Chougourou gilt als Wunschspieler des neuen Trainers Andreas Zimmermann, der ihn in der Jugend und der U 23 beobachtet hatte. "Charbel ist schnell, hat einen richtig guten Schuss und soll sich auf der Außenbahn zu einer echten Alternative im Offensivspiel entwickeln", erklärt Zimmermann die Verpflichtung des gebürtigen Berliners. Über die Vertragslaufzeit wurde nichts bekannt.
Chougourou wurde beim Greifswalder SV und in der Jugend von Hertha BSC ausgebildet. Für die Berliner bestritt der 19-Jährige 30 Spiele in der A-Junioren-Bundesliga. In seinem ersten Seniorenjahr bei der Reserve des Hauptstadtklubs bestritt der Linksfuß acht Spiele in der Regionalliga Nordost.