"Patrick ist ein starker Offensivspieler, den wir schon seit mehreren Monaten im Auge hatten. Er kann sowohl als Mittelstürmer als auch als Linksaußen eingesetzt werden. Mit ihm wird unser Angriff noch kreativer, Patrick spielt aber auch in der Rückwärtsbewegung sehr verantwortungsvoll", sagte Nürnbergs Sportdirektor Martin Jiranek über den Neuzugang, der bei den Franken die elfte und letzte Importstelle einnehmen wird.
Bjorkstrand ist dänischer Nationalspieler und wechselte nach drei Jahren in der KHL bei Medvescak Zagreb (2013-16) und einem Jahr in der Organisation der Los Angeles Kings (in der AHL 2017/18 bei Ontario Reign) für die laufende Saison nach Finnland. Für KooKoo war Bjorkstrand mit 14 Toren und 23 Vorlagen ein Leistungsträger und zweitbester Scorer im Team.
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Obwohl erst 25 Jahre alt, kann Bjorkstrand, dessen jüngerer Bruder Oliver (22) bei den Columbus Blue Jackets in der NHL aktiv ist, bereits auf die Erfahrung von 29 Partien bei insgesamt vier A-WM-Turnieren für Dänemark verweisen.
